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[安海文化] 晋江冬至习俗

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发表于 2020-4-12 11:59:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  冬至,俗称“冬节”,在古代是很隆重的节日。古人认为“冬至阳生,万物苏醒”。虽然还处于寒冷的季节,但是春天的信息已经临近。这时外出谋生的人都要回到家乡过冬节,表示年终有所归宿。闽台民间谚语有“冬至大过年,呣返无祖宗”,意思是说,每年冬至是家人团聚的节日,比过年更重要,如果外出不回家,那是不认祖宗的人。因为这一天要祭拜祖先,由家长介绍祖家的根源,说明祖先来自某地,到现在已经几代人,排行在第几世,以帮助于孙后代寻根认祖。为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”,冬至前一日也叫做“亚岁”或“添岁”。    晋江一带,“冬至”前夕,家家户户都要舂米“搓九”。丸子颜色有红有白,并要捏几件小巧玲珑的玩具,俗称“捏鸡母狗仔”。如做成羊头、猪脚、花鱼(三牲),还有荔枝、桃、梨、柑、桔、香蕉(五果)……像征兴旺吉祥。“冬至”早晨,农家户户都要煮甜丸“敬奉祖先”,然后当做早餐,还要将吃剩的几粒红丸,粘贴在门户、谷仓、器物上,庆贺丰年,酬谢诸神抵。除此之外,许多人家还要蒸糕粿,做寿龟,蒸年糕,象征年年高升(“高”和“糕”谐音),祈冀福寿延绵。
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