【油条的由来】

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【油条的由来】《宋史》记载：南宋高宗绍兴十一年，秦桧一伙卖国贼，把精忠报国的岳飞害死。南宋军民对此无不义愤填膺。当时临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩，各自抓起面团，分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸， 称之为“油炸桧”。 天长日久，演变称之油条。早安！